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オトナのアボカドディップ

こんにちは!
お料理苦手な主婦のスタッフ石橋です。

さて今回は、料理ができない私でも、簡単に作れる「おつまみ」をご紹介いたします^^

オトナのアボカドディップ

オトナのアボカドディップ

材料

・アボカド 1個
・トマト 1/2個
・クリームチーズ 20g
・しょう油 大さじ1杯
・マヨネーズ 大さじ1杯
・レモン汁 小さじ1杯
・わさび お好みで
・塩 少々


作り方

① アボカドは角切りに、トマトはさいの目切りにする。

② ボウルにアボカド・クリームチーズ、レモン汁を入れ、潰すように混ぜ合わせる。

③ しょう油・マヨネーズ・塩を入れて混ぜたら、お好みでわさびを入れて味を整える。

④ トマトを入れて、さっくりと混ぜ合わせたら完成。

食材の豆知識

アボカドは、体内にある余分な水分・塩分を出す働きのある「カリウム」が豊富です。
さらに、食物繊維も豊富なので、便秘解消にも効果的。
ただし、脂質が多い食材なので、食べ過ぎには注意したいですね。


おすすめポイント

アボカドディップとクラッカー

私はいつも、塩分ひかえ目のクラッカーにのせて食べています。
わさびのピリッが、白ワインによく合います^^

 

スタッフ 石橋

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