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オトナのアボカドディップ

オトナのアボカドディップ

こんにちは!お料理苦手な主婦のスタッフ石橋です。さて今回は、料理ができない私でも、簡単に作れる「おつまみ」をご紹介いたします^^オトナのアボカドディップ材料・アボカド1個・トマト1/2個・クリームチーズ20g・しょう油大さじ1杯・マヨネーズ大さじ1杯・レモン汁小さじ1…

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疲労回復に パイナップル豚肉巻き

疲労回復に パイナップル豚肉巻き

こんにちは。毎日暑い日が続いていますね。アイスの消費量が増えたスタッフの工藤です。こうも毎日暑いと、暑さに体力を奪われて、夜帰宅したらぐったりしますね。そんなときは「豚肉」です。そして「パイナップル」。食材の豆知識豚肉には疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富に含まれています。この豚肉…

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イソフラボンたっぷり♪大豆と野菜のマリネ

イソフラボンたっぷり♪大豆と野菜のマリネ

こんにちは。スタッフの久保です。最近はお弁当を毎日作るため、週末に日持ちするお惣菜を作りだめしています。副菜がいくつか冷蔵庫に入っていると、朝食や夕食の時のあともう1品!でもお役立ちなので、重宝しています。そんな作り置きレシピの中から、今月は女性ホルモンの強い味方。イソフラボンたっぷりの「大豆…

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低糖質♪鶏肉とほうれん草のグラタン「風」

低糖質♪鶏肉とほうれん草のグラタン「風」

こんにちは^^お料理苦手主婦・スタッフの釘町です(笑)我が家では最近「低糖質食」を心がけています。今回は小麦粉や砂糖、牛乳を使わない、グラタンっぽい料理にチャレンジしてみました!もちろんじゃがいもやマカロニなどを使うと、よりグラタンっぽくなりますよ。小麦や乳製品のアレルギーがあっても食べら…

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目に優しい!ブルーベリースムージーで目覚めスッキリ!

目に優しい!ブルーベリースムージーで目覚めスッキリ!

こんにちは。スタッフの山内里香です。今回初めてレシピ担当させていただきます。私は元々近視で、仕事が主にパソコン作業なので、毎日目を酷使しています。ブルーベリーが目にとっても優しい効果があるとのことで、できれば毎日簡単に摂れるレシピはないかな?と考えてみました。ミキサーやジューサーがあれば手軽…

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ホットケーキミックスで簡単♪チョコバナナマフィン

ホットケーキミックスで簡単♪チョコバナナマフィン

こんにちは!お料理苦手な主婦スタッフの石橋です。さて今回は、料理ができない私でも、簡単に作れる「おやつ」をご紹介いたします^^チョコバナナマフィン材料・バナナ1本・板チョコ1枚・ホットケーキミックス150g・卵1個・牛乳70cc・砂糖25g作り方①バナナは5m…

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いちごと甘酒の寒天

いちごと甘酒の寒天

こんにちは。スタッフの工藤です。甘酒は「飲む点滴」だということを知って以来、毎朝豆乳と割ってレンジでチンして飲んでいます。効果のほどはまだ始めたばかりでわからないのですが、疲れにくくなったとか、お肌の調子が良くなったとか…まるでプラセンタの効果と同じような女性に嬉しい効果があるようなので、楽…

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れんこんのはさみ焼き~照り焼き風

れんこんのはさみ焼き~照り焼き風

こんにちは。スタッフの久保です。今日はれんこん好きの息子のために作っているレシピをご紹介します。冷めてもおいしい照り焼き味なので、多めに作ってお弁当の1品にもおススメです。 れんこんのはさみ焼き~照り焼き風材料(約2~3人分)・れんこん20cm位・とりひき肉240g・大…

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白菜と豚バラのしそふりかけ和え

白菜と豚バラのしそふりかけ和え

こんにちは^^相変わらず毎日作っていてもお料理が好きになれない(笑)出荷担当の釘町です♪今回は冬に大活躍する「白菜」を使ったレシピをご紹介します。お鍋の後の少し残った白菜でも作れます。白菜が少し足りない時は、豆苗などを入れても美味しく食べられますよ。 白菜と豚バラのしそふりか…

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使い方いろいろ♪話題の酢しょうが&アレンジレシピ

使い方いろいろ♪話題の酢しょうが&アレンジレシピ

こんにちは!「お料理」が、家事の中で最も苦手な主婦スタッフの石橋です。さて今回は、料理ができない私にピッタリ(?!)な、いま話題の「健康レシピ」をご紹介いたします^^酢しょうが材料・しょうが好きなだけ・酢適量作り方①しょうがを水洗いし、水気をしっかり切る。②しょうがを皮ご…

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